Накануне в Тазовском впервые прошел фестиваль «Мангал-Карнавал»
На площади у Районного Дома культуры развернулись масштабные гастрономические баталии.
18.03.2024 Студия Факт
День оленевода в Салехарде: Дмитрий Губерниев, двухдневный гастрофестиваль и «Северное ГТО»
В Салехарде на празднике оленеводов приготовят 10 тысяч порций ухи
Для поваров на праздничном гастрофестивале выделят две локации.
18.03.2024 Красный Север
В Тазовском состоялась эпическая битва мангалов
Фото: Анастасия Ульянова / «Ямал-Медиа»
Впервые в Тазовском 17 марта прошел фестиваль «Мангал-карнавал».
17.03.2024 Красный Север
Какие витамины необходимы весной: совет эндокринолога
Эндокринолог порекомендовала весной больше гулять на солнце и принимать витамины
Фото: Adul10/Shutterstock/Fotodom
После долгой зимы, холодов и отсутствия свежих овощей и фруктов необходимо поддержать организм,
17.03.2024 Красный Север
В Новом Уренгое следят за здоровым питанием юных северян
Общественники продегустировали блюда, пообщались с учащимися и проверили сроки годности продуктов в средних школах №3, 8 и 17
Сегодня в меню у детей были плов с мясом и салат из отварной свеклы.
13.03.2024 Единая Россия
Неделя со вкусом: секрет идеальных блинов на Масленицу
Продолжается любимая многими масленичная неделя. Каждый день стоит печь блины, звать гостей и проводить время с пользой.
13.03.2024 Телевидение Импульс
В Новом Уренгое подвели итоги Дня оленеводов
60 торговых прилавков и 13 точек с горячим питанием. За два дня съедены – тонна шашлыка, сто килограммов плова, выпито более четырехсот литров горячих напитков.
12.03.2024 Студия Факт
День оленевода в Новом Уренгое
Праздник на новой площадке получился действительно масштабным — прикоснуться к многовековой культуре народов Севера собрался практически весь город.
12.03.2024 Телевидение Импульс
Управление Роспотребнадзора по Ямало-Ненецкому автономному округу рекомендует, как выбрать безопасные продукты к Масленице
Управление Роспотребнадзора по Ямало-Ненецкому автономному округу рекомендует, как выбрать безопасные продукты к Масленице
Масленица – народный праздник , который длиться целую неделю.
11.03.2024 Роспотребнадзор
Поделиться напитком со случайным посетителем кафе можно в Салехарде
Цепочка добра: кофейную акцию запустили в Салехарде
Кофе с добрыми пожеланиями можно получить в салехардском кафе.
11.03.2024 Красный Север
Эндокринолог назвала важные для здоровья сердца жиры
Эндокринолог Павлова: животные жиры должны присутствовать в каждом приёме пищи
Фото: nadianb/Shutterstock/Fotodom
Медики связывают здоровье сердца и сосудов с правильным питанием, здоровым образом жизни,
09.03.2024 Красный Север
Почему сахар не вреднее фруктозы: мнение нутрициолога
Нутрициолог Русанова опровергла мифы о пользе фруктозы и вреде сахара
Фото: Pixel-Shot/Shutterstock/Fotodom
Основные мифы о потреблении сахара раскрыла врач и нутрициолог компании «Новабиом» Дарья Русанова.
09.03.2024 Красный Север
Гастроэнтеролог: какие полезные сладости помогут снизить холестерин
Гастроэнтеролог Барегамян: из сладостей выбирайте пастилу и зефир
Фото: KristinaSh/Shutterstock/Fotodom
Потребление сахара следует сократить до минимума,
09.03.2024 Красный Север
Выпечка с морошкой. В арт-резиденции Салехарда откроют «Ямолод.кафе»
В Салехарде заработает «Ямолод.кафе» где угостят тарталетками с морошкой
Ямальцы используют морошку даже в леденцах.
08.03.2024 Красный Север
Ямальская продукция из оленины может войти в рацион питания космонавтов
В московском филиале ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» специальная комиссия рассматривает вопрос включения оленины и северной рыбы в рацион питания российских космонавтов.
06.03.2024 Департамент АПК
Эксперты назвали 5 согревающих блюд с низким холестерином для холодной погоды
Daily Express: 5 согревающих блюд с низким холестерином для холодной весны
Фото: New Africa / Shutterstock / Fotodom
В холодный сезон организму требуется согревающая пища.
06.03.2024 Красный Север
Молодогвардейцы Ноябрьска поздравили женщин-волонтеров
Накануне 8 марта активисты МГЕР искренними пожеланиями, сладкими угощениями и цветами украсили день женского коллектива швейного батальона
За время работы добровольцы отшили около 2000 изделий для бойцов СВО.
06.03.2024 Единая Россия
Ученые нашли продукты с отрицательной калорийностью
Диетолог Писарева: Продукты с нулевой и отрицательной калорийностью полезны
На переваривание огурцов организм тратит калорий больше, чем есть в овоще.
05.03.2024 Красный Север
Ямальскую продукцию презентовали на Всемирном фестивале молодежи в Сочи
Более 50 наименований ямальской продукции продемонстрировали агропроизводители округа на Главном столе России - одной из площадок Всемирного фестиваля молодежи в Сочи.
05.03.2024 Департамент АПК
Продукцию ямальских производителей презентовали на Всемирном фестивале молодежи
Фото пресс-службы правительства ЯНАО
Более 50 наименований ямальской продукции продемонстрировали агропроизводители округа на главном столе России – одной из площадок Всемирного фестиваля молодежи в Сочи.
05.03.2024 Noyabrsk-Inform.Ru
Еврейская намазка — закуска на скорую руку. Гости придут в восторг и попросят добавки
Фото: Jana Pavlovcova / Shutterstock / Fotodom
Еврейская намазка на хлеб готовится за пару минут.
05.03.2024 Красный Север
Лучший десерт на Ямале приготовил повар из Лабытнанги
В селе Катравож кулинарный конкурс среди поваров образовательных организаций объединил 11 участников из Салехарда, Лабытнанги, Аксарки, Харсаима, Харпа, села Шурышкары, Катравожа и Белоярска.
04.03.2024 Единая Россия
На Ямале выбрали лучшего повара образовательной организации
IV муниципальный конкурс поваров образовательных организаций "Блюдо дня из мяса северного оленя" прошел в селе Катравож.
04.03.2024 Департамент образования
Риск гипертонии у пожилых повышают три продукта
Диетолог Михалева: мясо, сыр и соленья следует ограничить в рационе пожилых
Фото: nadianb/Shutterstock/Fotodom
Консультант по здоровому питанию предупредил,
03.03.2024 Красный Север
Жгучий секрет: когда положить перец, чтобы он «звучал» в готовом блюде
Шеф-повар Ефимов: чёрный перец нужно добавлять в конце готовки
Фото:
02.03.2024 Красный Север
Чем нельзя кормить домашних животных: мнение ветеринара
Ветеринар: шоколад и виноград могут вызвать отравление у домашнего питомца
Фото: Jiri Hera / Shutterstock / Fotodom
Угощение собаки или кошки едой с человеческого стола может иметь негативные последствия.
02.03.2024 Красный Север
Простой рецепт супа для снижения холестерина
Диетолог назвала суп для снижения холестерина
Суп может поправить здоровье.
01.03.2024 Красный Север
Суй соль в чай: индусы раскрыли 6 преимуществ такого решения
OMH: названы преимущества соленого чая для здоровья
Фото: Zheleznov Aleksandr / Shutterstock / Fotodom
Добавление соли вместо сахара в чай может принести массу пользы здоровью.
01.03.2024 Красный Север
Три ямальских предприятия стали лидерами заготовки оленины
В ЯНАО три предприятия заготовили больше 2 тысяч тонн оленины
Оленина регулярно поставляется на кухни учреждений социальной сферы Ямала.
01.03.2024 Красный Север
Новоуренгойская семья более 10 лет собирает ложки, в коллекции около сотни столовых приборов
Коллекционирование — это, пожалуй, одно из самых популярных хобби в мире.
01.03.2024 Телевидение Импульс